Bon à savoir...

Pour le bon déroulement de votre repas, nous arrivons environ 1h avant le repas pour l'installation de notre équipement et par question de commodité, vous nous fournissez des tables pour nous installer et pour les crudités (si la formule choisie en comprend)

Pour la fraicheur des ingrédients il est préférable de nous laisser de la place dans le réfrigérateur de votre maison, travail ou lieu de l'évènement. Nous avons également besoin de réchauffer certains ingrédients. Nous utiliserons votre cuisine mais avec nos propres ustensiles et matériels de cuisine

Nous tournons les galettes et crêpes devant vous et vous venez directement vous servir, nous ne réalisons pas le service.