Nos produits

Dans la mesure du possible nous privilégions l'achat direct aux producteurs, sur les marchés, Min (Marché d'Intérêt National) ou dans les magasins bio.
Notre volonté est de privilégier les ingrédients frais, de saison et qui sont issus de l'agriculture biologique. Certains ingrédients impactent le tarif des menus, nous avons donc choisi de vous en proposer sans le label bio mais sous le Label Rouge® pour les viandes par exemple.

Mes farines de sarrasin et froment

Nos farines de froment et blé noir (sarrasin) proviennent du Moulin de la brosse, fabriquées par Mr. Gendronneau Joseph à St Lumine de Coutais (44)

Dans les magasins bio

Plusieurs enseignes :
- Chlorophylle
- Horizon vert (produits laitiers, légumes...)

Au MIN de Nantes

Des producteurs venus de Vendée et région vannetaise sont présents le matin.

Aux marchés

Producteurs présents bio :
- le vendredi marché du 8 mai : légumes
- le samedi marché de la petite Hollande : légumes, fromage de chèvre